Archives mensuelles : septembre 2013

« Boulangerie et pains : ce que dit le droit »

Par P.-E. Bouillot Afin de commencer l’année sur une touche ludique et juridique, nous vous proposons un petit point sur ce que le droit dit du pain. Cet aliment qui constitue le quotidien de nombreux français est en fait relativement … Lire la suite

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Les problèmes de sécurité alimentaire ne touchent pas que les plus pauvres

–          Par Brice Hugou Être un pays riche ne suffit pas nécessairement à pouvoir assurer sa sécurité alimentaire, comme l’illustre parfaitement l’exemple du Qatar. Comme beaucoup de pays de cette zone du monde, il est loin de pouvoir être auto … Lire la suite

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