Archives par mot-clef : commerce

L’émergence de l’Afrique et la force de la culture

Une conférence invitant à la lecture des textes d’Aminata Traoré. Par P.-E. Bouillot C’est à la suite d’une conférence qu’elle a donnée à l’Université Nantes sur l’émergence de l’Afrique et la force de la culture que j’ai découvert Aminata Traoré … Lire la suite

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Quelle transparence dans les lieux de restauration ?

par Camille Collart Dutilleul Le règlement n° 178/2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, dispose à l’article 8 que « la législation alimentaire vise à protéger les intérêts des consommateurs et […] leur fournit une base … Lire la suite

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