Archives de l’auteur : pebouillot

Les coulisses d’une étude scientifique sur les OGM

Publié le 11 Mai 2012 par pebouillot

De l’ouverture du programme Lascaux aux sciences dures Par P.-E. Bouillot Lorsque l’on s’intéresse à l’alimentation comme nous le faisons dans le programme Lascaux, nos recherches s’effectuent principalement sur la base d’écrits. Assez classiquement, nous travaillons à partir de textes … Lire la suite →

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The origins of sustainable development: “Sylvicultura oeconomica” by H.C. Von Carlowitz

Publié le 5 avril 2012 par pebouillot

by   P.-E. Bouillot The emergence of sustainable development is commonly attributed to the economic doctrine among the 70’s. However, the sources of sustainable development probably sprang 300 years ago inSaxony, at the end of the thirty years war, thanks … Lire la suite →

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Le développement durable à la croisée de la disparition des surfaces agricoles et du droit : le cas des implantations commerciales

Publié le 8 mars 2012 par pebouillot

Par P.-E. Bouillot La Commission européenne vient de publier un rapport sur la mise en œuvre de la stratégie thématique en faveur de la protection des sols. Elle y fait le bilan de cette politique mise en place par l’Union européenne … Lire la suite →

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La mention « Sans OGM » : des nouvelles pratiques commerciales vers le droit

Publié le 9 février 2012 par pebouillot

Par P.-E. Bouillot Une enseigne de la grande distribution apposait déjà depuis quelques temps la mention « sans organismes génétiquement modifiés » (OGM) sur certains produits alimentaires. Désormais, cette pratique commerciale sera encadrée. Il est vrai qu’un vide juridique existait à propos … Lire la suite →

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Reassessment of the Theory of the commons

Publié le 16 janvier 2012 par pebouillot

Focus on the work of Elinor Ostrom et al. by P.-E. Bouillot Following our previous post, we will present a critical article about the theory of the commons. This work of Elinor Ostrom et al describes the progresses that were … Lire la suite →

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Sustainable development and property rights

Publié le 16 décembre 2011 par pebouillot

Focus on “The Tragedy of the commons” by Garret Hardin by P.-E. Bouillot The Tragedy of the commons describes a class of phenomena concerning the use of a shared limited resource by a population. This theory seems to be close … Lire la suite →

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“Making Globalization Socially sustainable”?

Publié le 14 octobre 2011 par pebouillot

Reflection about a ILO-WTO publication. By P.-E. Bouillot What are the links between globalization, employment and social policies? About fifteen academic experts gathered to answer this question in a recent publication which was impulsed by the International Labour Office (ILO) … Lire la suite →

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What came first, agriculture or religion?

Publié le 5 août 2011 par pebouillot

By P.-E. Bouillot Göbekli Tepe, as archeological remains linked to the origins of agriculture, could also have been the name of Lascaux program …but I admit, Lascaux sounds better than Göbekli Tepe. This historical site of Turkey suggests a new … Lire la suite →

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La souveraineté alimentaire : quelques questions à partir du rapport du CESE sur la future PAC

Publié le 4 juillet 2011 par pebouillot

Par P.-É. Bouillot C’est à la suite de la lecture du rapport du Conseil Économique, Social et Environnemental du 3 juin 2011 intitulé « la future Politique Agricole Commune après 2013 » que nous souhaitons aborder la notion de souveraineté alimentaire. Dans … Lire la suite →

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L’émergence de l’Afrique et la force de la culture – La vidéo

Publié le 15 juin 2011 par pebouillot

La conférence d’Aminata Traoré, qui avait fait l’objet d’un post sur ce blog, vient d’être diffusée sur le site de l’Université de Nantes. Voici le lien: http://ressources.univ-nantes.fr/campo/flv_player/neolao1.6/player_flv_maxi-aa.swf?configxml=http://ressources.univ-nantes.fr/campo/flv_player/neolao1.6/flv_config.xml&flv=http://ressources.univ-nantes.fr/campo/pam/2011/06/Tertrais-conference.mp4

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